El esplendor de El Cairo y Guiza
Solo 20 kilómetros separan el hipnótico caos de El Cairo de la grandiosidad de la necrópolis de Guiza, donde las pirámides de Keops, Kefrén y Micerinos desbordan toda idea preconcebida que tuviéramos sobre ellas. La enorme Esfinge desnarigada da paso, para quien quiera más, a otros “campos de pirámides”, Dashur y Saqqara. Y a la espera de la inauguración del nuevo Gran Museo Egipcio (covid mediante), también es obligatoria la visita del Museo de Antigüedades de la Plaza de Tahir, con los tesoros rescatados de la tumba de Tutankamón, la única del Valle de los Reyes que sobrevivió al expolio de los saqueadores.
En El Cairo te invitamos a conocer las huellas de las tres religiones monoteístas que han convivido en la ciudad: judaísmo, cristianismo e islam. Se puede empezar por el barrio copto o Qasr al-Sham, habitado por cristianos egipcios, de confesión ortodoxa en su mayoría. Esconde la iglesia de San Sergio y San Baco, construida donde se cree que se refugió la Sagrada Familia en su huida a Egipto.
De equiparable interés es la Mezquita de Alabastro, junto a la ciudadela de Saladino, levantada para defender la ciudad de los cruzados y a cuyos pies se encuentran otras maravillosas mezquitas. El tour por El Cairo histórico debería terminar en la calle Al-Muizz, un compendio de edificios medievales islámicos que goza de la protección de la Unesco. Por la noche quizá te apetezca explorar algunos de los mejores restaurantes de la ciudad a la caza de un suculento ‘kushari’ o tal vez prefieras un ‘fetir’ preparado ante ti y un aperitivo previo de ‘baba ghannoush’.