Villa Sassolini

Antigua residencia de verano de importantes familias florentinas como los condes Guidi, sobresale en el vasto panorama de las fincas toscanas reconvertidas en alojamiento turístico por haber sabido mezclar sabiamente la elegancia contemporánea con el encanto histórico. Situado en la villa de Moncioni, el edificio original y sus añadidos han mantenido el porte y la pátina de su fachada antigua, mientras que los interiores se han renovado siguiendo un diseño moderno y hasta minimalista en algunos espacios.

Dispone de solo 10 habitaciones y un cuidado jardín que invita a despertar sin ninguna prisa, disfrutando de ese tempo propio de tiempos pretéritos. En verano, la piscina y su terraza con vistas a la campiña toscana son una delicia. El menú del restaurante, La Cuicina, se compone a partir del producto de temporada, con especialidades como la carne de Chianina. Le acompaña una magnífica pizzería y cuenta también con spa.

«Es una antigua casa de vacaciones de la antigua aristocracia florentina reconvertida en un hotel con mucho gusto»