Sicilia Oriental. El jardín griego

Cuando los vientos de progreso venían de Oriente, la costa este de Sicilia se convirtió en el centro del Mediterráneo, siempre bajo la sombra del Etna, un gran demiurgo que ha determinado al cien por cien la vida en la zona. Tomando de referencia ambos aspectos, tenemos una ecuación de viaje perfecta, que suma cultura, costa y un paisaje volcánico y agrícola único, donde presumen de plantar las naranjas más exquisitas del mundo y un vino de gran originalidad. ¿Te apuntas?

Aterrizarás en Catania para luego dirigirte hacia sur y norte en función de distintos planes. Fundamental el recorrido por el valle de Noto, con preciosos pueblos y unas muestras de barroco siciliano sin parangón, sin pasar por alto la cata del vino que se produce en la zona con las uvas Moscato Bianco y Nero d’Avola.

También es otro plan imprescindible andar entre los cráteres del Etna –siempre pendientes de su caprichosa climatología– y previamente degustar el “oro verde” de Bronte –que así llaman a sus pistachos, no al aceite–, además de recorrer la bellísima Taormina y sus ruinas griegas, aunque todo dependiendo de las aglomeraciones en temporada alta (su belleza es su condena).

El extremo sur te llevará a deleitarte con el encanto de la arquitectura palaciega de Ispica, Scicli, Módica y Ragusa. Por último, Siracusa, donde caminarás entre templos griegos, iglesias cristianas, palacios aragoneses, callejones árabes y pequeñas y no tan pequeñas plazas…

Planes

DISEÑADOS PARA DISFRUTAR DE ESTE DESTINO

El “entierro” de Caravaggio

De vida tumultuosa, el pintor italiano vivió sucesivos exilios y en una de esas huidas hacia adelante acabó en Sicilia, donde su estilo tenebrista siguió evolucionando de forma magistral. Contempla una de sus mejores obras en la intimidad de una basílica extra muros.

Una despensa para ‘gourmets’

Debido a la fertilidad del suelo de origen volcánico y a unas cumbres que retienen el justo punto de humedad, el litoral oriental de Sicilia produce excelentes naranjas, pistachos y vinos, entre otros productos de la tierra. Te diremos dónde degustarlos y hacer acopio de los mismos.

Los grandes tesoros arqueológicos de Siracusa

Acompañado de un guía historiador recorrerás el parque arqueológico de Neapolis y sus monumentos: el teatro griego –aún en uso para conciertos de música clásica–, el anfiteatro romano, las cuevas utilizadas tanto como almacén como cárcel, el Duomo, el altar de Hierón y la iglesia de San Nicolás de Cordaro. Un fascinante viaje al pasado.

El Etna ‘on fire’

Las típicas excursiones al volcán activo más alto de Europa se detienen en los cráteres de Silvestri. Sigue más allá acompañado de un guía vulcanólogo tomando el teleférico y subiéndote a un jeep, para luego continuar a pie dos kilómetros hasta los cráteres de la cumbre.

Hoteles

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