México, Tulum

Hotel Esencia

Se asoma a la playa de Xpu-Há, a poco más de una hora en automóvil del aeropuerto de Cancún, y a media de las ruinas mayas de Tulum y de los bares, tiendas y restaurantes de la zona. Hay cenotes para nadar en los alrededores y la ciudad colonial de Mérida queda a tres horas. Debido a su privacidad, es un hotel muy solicitado por las estrellas de Hollywood.

Levantado entre el mar y la selva, le rodean cuidadísimos jardines salpicados de altas palmeras. Es la antigua casa de vacaciones, estilo hacienda colonial, de una duquesa italiana y parece sacada de las páginas de una revista de diseño: fachadas e interiores de blanco brillante, muebles de diseño, arte contemporáneo, adornos de madera oscura, toques de color en alfombras y mantas hechas a medida…

Sea mirando al mar o a la selva, todas las habitaciones tienen su espacio privativo exterior. Las Garden Suites disfrutan de una pequeña piscina privada, la Ocean Suite, en la casa principal, goza de una amplia terraza, en las Jungle Suites las bañeras están diseñadas para dos y las Beach Suites están justo en la arena. Los baños son amplios y cuentan con duchas a ras de suelo y artículos de tocador orgánicos locales.

Por la mañana, antes del desayuno, se dejan en la puerta de la habitación café y pasteles. Otra forma de empezar el día con una sesión de yoga de cortesía, como son también ‘all included’ los deportes acuáticos, desde kayak y snorkel hasta los Hobie Cats. En modo relax, las opciones son la piscina bordeada de palmeras es solo para adultos, la zona exclusiva de la playa donde serás atendido a placer y el spa orgánico.

El desayuno a la carta se sirve en el restaurante de la piscina, con contundentes especialidades mexicanas como las quesadillas. El hotel cuenta con tres restaurantes: Mistura, puramente mexicano y yucateco; Taiyo, japonés con mezcla mexicana; y Beefbar, con una excepcional selección de cortes de carne, que incluye Black Onyx y Wx Wagyu australianos y Kobe japonés certificado.