Perú, Colca

Las Casitas del Colca

Perteneciente a la cadena Belmond, Las Casitas del Colca es un hotel de lujo pero sin ninguna pretensión en un entorno que desde luego invita a frenar el paso. Son 20 casitas individuales de 120 metros cuadrados, cada una con terraza, bañera de hidromasaje y chimenea en el saloncito. Están construidas y decoradas con materiales naturales: las paredes están hechas de ladrillo mientras que los techos son de madera y están protegidos de tejas artesanales.

El piso de piedra cuenta con calefacción por suelo radiante. El restaurante y la piscina disfrutan de privilegiadas vistas al valle, mientras que el huerto proporciona ingredientes frescos al menú. Guisos cocinados tras largas horas en el puchero, carnes marinadas, maíz morado y picantes ajíes, entre sus especialidades.