Sicilia Oriental. El jardín griego

Siracusa, Noto, Taormina, Catania, Etna
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Experta
Arianna Braschi

Cuando los vientos de progreso venían de Oriente, la costa este de Sicilia se convirtió en el centro del Mediterráneo, siempre bajo la sombra del Etna, un gran demiurgo que ha determinado al cien por cien la vida en la zona. Tomando de referencia ambos aspectos, tenemos una ecuación de viaje perfecta, que suma cultura, costa y un paisaje volcánico y agrícola único, donde presumen de plantar las naranjas más exquisitas del mundo y un vino de gran originalidad. ¿Te apuntas?

Aterrizarás en Catania para luego dirigirte hacia sur y norte en función de distintos planes. Fundamental el recorrido por el valle de Noto, con preciosos pueblos y unas muestras de barroco siciliano sin parangón, sin pasar por alto la cata del vino que se produce en la zona con las uvas Moscato Bianco y Nero d’Avola.

También es otro plan imprescindible andar entre los cráteres del Etna –siempre pendientes de su caprichosa climatología– y previamente degustar el “oro verde” de Bronte –que así llaman a sus pistachos, no al aceite–, además de recorrer la bellísima Taormina y sus ruinas griegas, aunque todo dependiendo de las aglomeraciones en temporada alta (su belleza es su condena).

El extremo sur te llevará a deleitarte con el encanto de la arquitectura palaciega de Ispica, Scicli, Módica y Ragusa. Por último, Siracusa, donde caminarás entre templos griegos, iglesias cristianas, palacios aragoneses, callejones árabes y pequeñas y no tan pequeñas plazas…

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5 – 7 días
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Catania
Mejor época: marzo – noviembre
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